Вакансии в Иркутской области по профессии Пекарь

Обязанности: Выпечка печенья. Среднее образование, без опыта, полная занятость Можно без опыта (обучение на рабочем месте в дневное время). Крупная фирма, 27 лет на рынке. Кондитерский цех "Вернисаж" (р-н автовокзала, на ул. Октябрьской революции). После обучения график ночной 3/3 с 20.00 до 8.00. Заработная плата от 20000 руб., бесплатное питание, соцпакет...

* Мы приглашаем активного, трудолюбивого сотрудника, соблюдающего нормы производственной санитарии * Знающего технологию производства, нормы расхода, рецептуру хлебобулочных изделий; * Умеющего работать с технологическим оборудование пекарного цеха; * Умеющего правильно работать с технологическими картами * Приготовление теста по технологическим картам * Выпечка печенья, пирогов, хлеба и...

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. 4.2. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. 4.3. Выкладывает печенье и пирожные на листы. 4.4. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. 4.5. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр). 4.6...

- Ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 3 до 7 т в смену или свыше 2 т булочных изделий, или свыше 1 т сухарных, бараночных изделий; выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на 3-х и более механизированных конвейерных печах или в 3-х и более электрошкафах; ведение комплекса...